miércoles, 9 de diciembre de 2009
GALLETAS DE CANELA
INGREDIENTES
100 g de mantequilla
75 gr de azúcar
1 huevo
3 cucharaditas de canela en polvo
200 gr de harina
1 cucharadita levadura química
PREPARACIÓN
Mezcle la mantequilla con el azúcar, el huevo y 2 cucharaditas de canela. Agregue la harina con la levadura y mezclar.
Deje reposar por 20 min en la nevera. Estirar con un rodillo la masa y cortar las galletas, de la manera que más te guste, espolvorear con el resto de canela. Colocar sobre un encerado y poner en el horno a una temperatura (180° C) durante un tiempo de 10 0 15 minutos.
Buen provecho
PD. Se pueden decorar de la manera que nos venga en gana.
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